eliche

Popularne świderki. Delikatna forma  makaronu o kształcie spiralek, którego włoska nazwa oznacza śmigło. Uwielbiany przez najmłodszych. Polecany do  sosów i sałatek...
Dowiedz się więcej »

Sery i wędliny

Ser Pecorino

Smak: wyrazisty, lekko słonawo-pikantny rodzaj sera z kategorii twardych, nazywanych po włosku grana (tzn. ziarno). Uważany za najstarszy na świecie gatunek sera.
Produkcja: wyłącznie z mleka owczego.
Jak jeść: doskonale nadaje się do posypania zupy bądź makaronu.