Posiekaj cebulę i zeszklij na oliwie. Do zmielonego mięsa dodaj: ½ cebuli, jajka, rozkruszony chleb, ½ parmezanu, jeden ząbek roztartego czosnku, sól i pieprz  do smaku. Uformuj  małe kulki, obtocz w mące i obsmaż  na oliwie.  Pomidory i przecier duś  w oddzielnym rondlu aż zaczną  się rozpadać. Dodaj drugi roztarty ząbek czosnku, papryczkę chili i pozostałą cebulę. Duś przez 10-15 min. Dodaj klopsy i  posiekane zioła. Gotuj na małym ogniu 10-15 min. Dopraw solą i pieprzem. Ugotuj makaron al dente. Wymieszaj delikatnie z sosem. Posyp listkami ziół i parmezanem. Podawaj  gorące.